3月10日頃の豆苗・・・丸刈りーた状態
およそ２週間が経ちました・・・立派に育ちました
そろそろ収穫時期ですな
・・・早速晩ご飯に・・・豆腐にチョイのせで使用。
ちょっと貧弱ですが、１００円が１６０円くらいにはなりますた♡感謝♡
久しぶりに 大分の・・・というか、ベシ家の 『とり天』
ちょびっとあった白花豆に紫花豆をプラスして 『甘煮』
『ツナとキャベツのコンソメ煮』『豆腐サラダ・梅マヨドレッシング』
梅マヨドレッシングはですね
＜材料＞
梅干し 大１コをペースト状にする
マヨネーズ 大さじ１
酢 大さじ１/２
グレープシードオイル（サラダ油） 大さじ１/２
砂糖 小さじ１/２
白だし醤油 小さじ１/２
よく混ぜて・・・今回はカニカマをプラス
スペインワイン・・・
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