数日前から 朝起きるとパセリ畑のパセリが何の承諾も無しに
バッサバッサと根元付近から伐採されておりまして
これから大きくなるはずの新芽まで そこいらじゅうに散らばって…
種をまいて１ヵ月ほどのバジルの小さな芽も摘まれております
いったい 何もんじゃぁー
ぅ乳首
違ーーーう
打ち首獄門じゃー
極悪人みっけ
ネキリムシ
です・・・デナポン撒きました
デナポンとベシ子のエサをＧｏｏDａｙで買ったら お財布の残金２２９円
チッ
冷蔵庫と食品庫を物色して今夜は手抜きめし
『牛スジとお豆のカレー』
国産切り出し肉とたっぷり玉ねぎ、白花豆・大豆・・・圧力鍋で煮込みました
①豆（乾燥）は、昼過ぎに洗ってポットに入れ、熱湯をたっぷり入れ蓋をしてそのまま夕方まで放置。
②切り出し肉（スジ肉）は、アクが出るので５分茹でてザルにあげる。
③圧力鍋にサラダ油を熱して、玉ねぎをよーく炒め、肉・豆も加えて炒め塩コショウを少々、ターメリック・ガラムマサラも加える。
④水を加えて蓋をし、沸騰したら弱火で１２分加圧。
⑤自然に圧が抜けるまで待ち、市販のルーを加えて１５分煮込む。
⑥隠し味に、オイスターソース・焼き肉のたれと牛乳を加えて出来上がり。
※隠し味は、都度変わります・・・気分で
しばらくご無沙汰になってる 『豚足カレー
』が食べたいわ
・・・・・とろとろ感が違う
にほんブログ村
ランキング参加しています
ポチッとして頂けると励みになります