不思議と たま～に 味噌カツが食べたくなるのです
お友達からお野菜をいただいたので 豚肉でお野菜を巻いて
ミルフィーユカツにして 名古屋のお味噌をかけることにしましょう
はぁ～ でらうみゃ～
このお味噌って エライなぁ～
【レシピ】
①野菜に火を通しておく
かぼちゃはレンジでチンし、じゃがいもとブロッコリーは茹でて、茄子は揚げておく
②豚肉に塩コショウし、①の野菜をクルクル巻く
③②に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて、高温の油でカラッと揚げる
④つけてみそかけてみそを かけてみる
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