上沼恵美子のおしゃべりクッキングという 15年も続く料理番組がありますが
関西に居た頃から お昼に自宅で過ごす日は 朝日放送で見ていました
こちらでも メーテレで見ることができるのですが
今は インターネットが 大活躍
放送時刻に関係なく メモもとらずに
画面でレシピを開けながら キッチンに立つことができるので 助かります
4月8日放送のさわらのわかめ蒸し がおいしそうだったので 作ってみました
魚にわかめの磯の変わりがほんのり移り 割りポン酢とよく合いました
さわらのわかめ蒸し、ふきのとうの天ぷら、ゆば乳の姫豆腐、麩の味噌汁
(ご飯は場外)
