チェコ 地ビール
チェコ ビール ピルスナー・ウルケルのご紹介です。
ピルスナー・ウルケルはチェコのプルゼニで作られている
ビールでSABミラーという会社のブランドです。
コクと苦みが強く、アルコール度数は日本のビールに近い5％です。
マーティン・ステルザーが旅して新しい醸造所を作って
生産を始めたとのことです。
ピルスナー・ウルケルのその他の特徴としては
プルゼニの水が軟水ということ。
ヨーロッパは硬水であることが多いですが
軟水なんです。
日本の水は軟水のことが多く
そういう意味でもチェコのビール ピルスナー・ウルケルは
日本人向けと言えると思います。
チェコの地ビール ピルスナーウルケル飲んでみたくなりました？
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