今日みいこがご紹介するのは、、、
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場様の【天美卵】通販で1個約１００円！！驚きのおいしさ！です
【天美卵】のご紹介からしますね
☆天美卵の名前の由来。☆
天美卵は読んで字の如く「天の恵みによる美味しい卵」という願いを込めて名付けました。
そして出来上がった卵も、全国の多くのお客様にご評価いただき、その名に恥じない卵になったと自負しております。
また、余談ですが商品のロゴに使用している天美卵の文字は中華料理界の巨匠「林訓美」先生に書いて頂きました。最高級の地卵にふさわしい、見事な書として感謝しております。
☆凝縮された旨みと栄養成分。☆
鶏が食べたものは卵となって現れます。味にしても栄養成分にしても同様です。私どもでは、通常の養鶏場ではまず使うことのない、獲れたての新鮮な魚を船の上で身の部分だけを使い、その場で粉砕した最高品質の魚粉をはじめとし、美味しいたまごを作る為にはコストを無視した最高級の原料を使用しております。また水も、中国山脈の麓から流れる天然地下水を汲み上げて鶏達に与えています。
この最高品質の厳選飼料と天然地下水が天美卵の旨みとなり栄養となって凝縮されています。
☆まずは生でお召し上がりいただき、違いを実感してください。☆
天美卵は割ると全体がぐいっと持ち上がっており、黄身はとろりと濃厚なコクが味わえます。白身もぷりっとして旨みがあります。市販の卵では味わえない濃厚な旨みと自然な甘みを兼ね備えた天美卵をまずは生食でお召し上がり下さい。きっと違いが実感できます。
最高品質の厳選した飼料と天然地下水が天美卵の素晴らしい美味しさの秘密なのですね
こんなにこだわっている天美卵をぜひ味わってみたいです！
★大江ノ郷自然牧場様からのメッセージ★
『たまごかけご飯レシピを考えてください』
みいこが考えた卵かけごはんのレシピをご紹介！
①天美卵は生でいただくのが一番の贅沢なので、もちろんそのまま生で使用します。
ごはんに卵を割りいれます。
②濃厚なコクが特徴の天美卵、合わせるのは、桜エビを粉末状にすったもの。
これを上からぱらっと振りかけます。
③そして炒りごまを振りかけ、お塩でいただきます。
お塩でいただくことで、卵の美味しさをさらに引き出せると思い考えました
『フリーズドライ商品のぞうすいを使用して新たなアイディア料理を
教えてください！（この商品にはお米も入っています）
雑炊にこだわらず、どんな料理でもよいです。』
こちらのお題にも挑戦！
①冷凍のうどんを茹でます。
②上にフリーズドライ商品のぞうすいのせ天美卵をのせます。
③お湯を注いで完成
お米とうどんを一緒にいただいてみてください！未知の体験です
みいこのオリジナルレシピ、いかかでしたか
↓みいこに共感！というあなた！↓
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
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