てかんたん☆てきとー☆おいしー＼＾o＾／
がモットーのハッピーおかあさんのカリスマ料理。
◆1月21日（木）
木曜日はおにぎりデー♪
なぜおにぎりデーかって？
木曜7時から真のおけいこのピアノがあるのです。
夕飯済ませて、さあ出陣！ぱぱぱっと出来るだけ早く食べてもらいたい母心から生まれました。
でもね、おにぎりデーと決めてしまうと、これはこれで結構楽しく…楽ちんよ♪
おにぎりのバリエーションを増やす努力は…特になし(^^ゞ
だってえんむすび（塩むすび）が大好きなんだもの。うちの真珠(*^.^*)
＊鶏団子の中華スープ
＊アボガドとトマトと茹で玉子のサラダ
＊えんむすび
今日はね、先日記事の中華スープを作りたくなっちゃったの。
ちょうど、鶏のひき肉が冷凍庫に眠ってる。
じゃ、おかずスープにしちゃいましょう♪
鶏団子は、ひき肉に玉ねぎみじん切りに玉子に片栗粉。塩コショウ。
大根と人参を水から火にかけ、ウェイパー、鶏団子を入れて、最後にこまつ菜。塩コショウ。
鶏団子がふんわりやわらかくって美味しかった～♪
生協でアボガドがきたので、ところてん式に、家にあったアボガドを食べようサラダ。
今日も、私ってば茹で玉子名人＾＾
◆1月22日（金）
今日は、真珠らを友人にお願いし、会社の新年会に参加です。
真のダンスの送り迎えやら珠の保育園のお迎えやら夕飯やらお泊りやら・・・
みーんな「おまかせあれ～♪」と言ってくれるありがたい友人。本当にありがとう友人♪
友のありがたみをしみじみ感じ幸せを感じながら、美味しいしゃぶしゃぶを堪能したのでした。
（写真なし＾＾）
↑ランキング参加中＾＾
こう言ってはなんですが、私ってば茹で玉子名人なんです（笑）
私の大好きなゆで加減は、中はしっとり茹で玉子。
この固さがたまらない♪
水から火にかけて
こうなって
こうなったら火を止める
あとは、鍋のお湯が冷めるまでそのまま放置。そしたら、私の大好きなゆで加減＾＾
しっとり具合と黄身の色味がいいでしょ～＾＾
いつもご覧いただきありがとうございます♪
ランキングの応援クリック、嬉しいです！目指せ25位(*^.^*)
↓↓↓
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◆1月21日（木）
木曜日はおにぎりデー♪
なぜおにぎりデーかって？
木曜7時から真のおけいこのピアノがあるのです。
夕飯済ませて、さあ出陣！ぱぱぱっと出来るだけ早く食べてもらいたい母心から生まれました。
でもね、おにぎりデーと決めてしまうと、これはこれで結構楽しく…楽ちんよ♪
おにぎりのバリエーションを増やす努力は…特になし(^^ゞ
だってえんむすび（塩むすび）が大好きなんだもの。うちの真珠(*^.^*)
＊鶏団子の中華スープ
＊アボガドとトマトと茹で玉子のサラダ
＊えんむすび
今日はね、先日記事の中華スープを作りたくなっちゃったの。
ちょうど、鶏のひき肉が冷凍庫に眠ってる。
じゃ、おかずスープにしちゃいましょう♪
鶏団子は、ひき肉に玉ねぎみじん切りに玉子に片栗粉。塩コショウ。
大根と人参を水から火にかけ、ウェイパー、鶏団子を入れて、最後にこまつ菜。塩コショウ。
鶏団子がふんわりやわらかくって美味しかった～♪
生協でアボガドがきたので、ところてん式に、家にあったアボガドを食べようサラダ。
今日も、私ってば茹で玉子名人＾＾
◆1月22日（金）
今日は、真珠らを友人にお願いし、会社の新年会に参加です。
真のダンスの送り迎えやら珠の保育園のお迎えやら夕飯やらお泊りやら・・・
みーんな「おまかせあれ～♪」と言ってくれるありがたい友人。本当にありがとう友人♪
友のありがたみをしみじみ感じ幸せを感じながら、美味しいしゃぶしゃぶを堪能したのでした。
（写真なし＾＾）
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こう言ってはなんですが、私ってば茹で玉子名人なんです（笑）
私の大好きなゆで加減は、中はしっとり茹で玉子。
この固さがたまらない♪
水から火にかけて
こうなって
こうなったら火を止めるあとは、鍋のお湯が冷めるまでそのまま放置。そしたら、私の大好きなゆで加減＾＾
しっとり具合と黄身の色味がいいでしょ～＾＾
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