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今日はあいち知多牛で牛丼ランチでした![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
*牛丼
*車麩と三つ葉のお吸い物
*出し巻き卵・お野菜
*ほうれん草の胡麻和え
でした![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
![ラブラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/082.png)
お家ではなかなか牛丼って作らないかと思いますが、旦那さんにも合格点頂きましたよ~![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
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簡単レシピなので是非お家でも作ってみてください![口笛](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/010.png)
![口笛](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/010.png)
◆牛丼レシピ◆
*材料(2人分)*
牛細切れ…300g
玉ねぎ…1/2個
砂糖…小さじ2
だし汁…1カップ
酒…大2
醤油…大2
みりん…大2
*作り方*
①フライパンに油を少々敷き、牛肉を炒めていきます。完全に火が通る前に砂糖を加え良く混ぜます。
②千切りにした玉ねぎを加え、油が回ったらだし汁・酒・醤油・みりんを加えて5分ほど煮ます。アクが出たら丁寧に取り除いてください。
③器にご飯をよそい、②を乗せてお好みでネギや紅生姜・一味をトッピングすれば出来上がり!
最初に砂糖を絡ませておくことで短時間で味が馴染みますよ![ウインク](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/004.png)
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ぜひお試し下さいね![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/027.png)
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