コルディアルのフランス菓子達

小さなパティスリーの
 シェフが真心込めて作るお菓子や
 食べられないフェイクスイーツを
     見て頂けたら嬉しいです

   y’sy’sy’sy’sy’sy’sy’sy’sy’s     y’sy’sy’sy’sy’sy’sy’sy’sy’s     y’sy’sy’sy’sy’sy’sy’sy’sy’s

                              ご訪問有難うございます

                              コルディアルのフランス菓子達                             

           

            東急大井町線 荏原町駅にて

            【パティスリー コルデイアル】というケーキ屋さんを  

            ひっそりやっております


            お店の事、フェイクスイーツの事、etc

            

            よろしければご覧になって下さいませ         

                                       

                        

                       y’sy’sy’sy’sy’s       y’sy’sy’sy’sy’s      y’sy’sy’sy’sy’s  





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こんばんは

2週続けての台風 皆様被害はございませんでしたか


明日15日は コルディアル 定休日でございます



先日のスマホケース 珍しく復習してみました


汚れ を考えて表はラミネート生地にしてみました

やっぱりスイーツいっぱい

「ホビーラホビーレ」のこの生地 可愛いです



内側も ケーキ ケーキ ケーキ

ポケット2つ付です


何とか自力のみで完成です ホッ




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皆様こんばんは

コルディアル は明日(8日)は定休日でございます


カルトナージュで スマホケース作りました

さくらんぼう先生  に教えて頂きました


『kako先生のスマホケース』


自分のスマホに合わせて作れます

今回も 当然スイーツ柄で



色んなスイーツがちりばめられている 生地なので

正面にくる所を考えて

そんな作業も楽しいです



内側は『ミルクチョコレート』 にしました

お写真では 1枚生地を貼っただけに見えますが

ポケット2つ付で パスモetc入れられて 便利です

先生や他の方達に チョコがちょうど2つ ぴったりで凄い~

て言って頂きましたが 偶然アハハ

と~ても気に入ってます

今回も 楽しいお喋り&素敵なランチ付で 

楽しませて頂きました




以下 さくらんぼう先生のブログより お借りしました


kako先生のオリジナル作品は
Atelier Plageの許可を得て レギュラーの生徒さまに

レッスンいたしております

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皆様こんばんは

もう 9月も終わりですね

秋本番になりますが 

包装材料関係は だいたいノエル関連 締切の所が多いです

7,8月にパンフレットが届き

ぼ~っとしている内に 真夏の内から欠品商品が出初めます



やっと ノエル関連注文終わったと思うと

もう メーカーさんによっては バレンタインパンフレット

届いてます


ぼ~っとしていられないのに

相変わらず ぼ^~っとしている ☆みっしぇる でございます





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皆様こんばんは

人並みの体型になって、お洒落を楽しんでみたい ☆みっしぇる でございます


先日 モンブランのアントルメ 紹介させて頂きましたが

今回は アントルメとプチガトー 一緒に撮ってみました

アントルメの大きさ、少しは、おわかり頂けますか?



今回ご注文頂いたお客様は

お誕生日でも、記念日でもなく

秋なので

かっこ。第一回 コルディアルのモンブランを家族4人で思いっきり食べる会かっこ。

を開催して下さるそうで

何とも有難い事でございます(笑)


ご家族4名様でビックリマーク

かなり思いっきりお召し上がり頂けると思います

秋の夜長、 

皆様で仲良く召し上がって頂けたら嬉しいです

第二回 もお待ち致しております笑顔


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皆様こんばんは

食べ順ダイエット挑戦中 ☆みっしぇる でございます


おダイエットといいながら 先日パンケーキのお店へ

しかも お代わり自由のパンケーキ屋さんへ

「RUSA RUKA 自由が丘店」
http://ameblo.jp/mswywo/


お代わりはミルクパンケーキのみ という事なので

(最初からお代わりする気満々のおばちゃん二人)

まずはお食事系いただきました

お友達のが先に来ました           ☆みっしゃる は、とろとろチーズ

エッグベネディクトとアスパラベーコン 

お食事系にはスープも付きます

食べ順ダイエット中なので?? 勿論サラダから頂きました

チーズのおソースをたっぷり絡めたり、そのままシンプルに食べたり

美味しく頂きました

結構ボリュームあります、ちなみにパンケーキ、5枚重ねでした

普通はこれで満腹?

でもせっかくなので、お代わり頂きました


お友達は可愛く2枚               ☆みっしぇる は?

                            2枚に見えるけど実は3枚え

お写真撮らなかったですけど、各テーブルにメープルシロップがど~んと置いてあります

当然、こちらにはたっぷりメープルかけて頂きました

食べるよね~

太るよね~

太ってるよ~

(あ、お友達は全然太っていません)


さんざんお喋りもして大満足でお店を後に。

で駅の方に歩いている途中で

リンツ  の前を通り

リニューアルしてから、入ってないんだよね

せっかくだから、お腹いっぱいだけど、お茶だけしていく? という事で

リンツカフェに入る事に


あれ? お茶だけのはずが

せっかくなのでケーキも

ここまでパンケーキ屋さんから10分も歩いていないのにわお


☆みっしぇる は昔TV東京の『大食い選手権』への出場依頼 

受けた事があります  (ウソです)


せっかく が多かった楽しい一日

何が せっかく なんだか!?

食べ順ダイエット 頑張りますsei

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皆様こんばんは

お仕事お休み ☆みっしぇる でございます

本日 コルディアル は定休日でございます


昨晩は お仕事終了後、猛ダッシュで東陽町に行ってまいりました

いつも大変お世話になっている岡田先生 が講師をなさっている

東陽町フェイクスイーツエスト の展示会が始まりました

昨晩は 前夜祭でWS行われましたが

☆みっしぇる  が伺う時間にはもうどなたもいらっしゃらないと思っていましたら

熱心な受講者様に熱心に質問に答えていらっしゃる岡田先生初め

エストの方達がまだいらっしゃいました、これだけのご準備大変ですよね

その大変な分、とっても素敵な展示会になっています


岡田先生に撮影の許可頂きましたので沢山撮らせて頂きました

(でも上手に撮れていなくてごめんなさい)


入口に大きく御案内が


会場に入るとケースがど~んと





とっても涼しげで 美味しそうで 綺麗で うっとりなヴェリーヌ達 


ウーピーパイだってカメさんになっちゃうよ~ 流石の作り込んだ作品だわ~


秋 を感じさせる大人ウーピーパイ 作家様の世界観ばっちりですよね


それぞれのウーピーパイの見せ方が素敵ですね、勉強になります


こんな風に可愛くラッピングされていると本当に食べたくなりますね


リアル アップルパイ  パイの質感、焼き色、凄いですね、食べたい(笑)


WSは既に満席の様ですが、

是非皆様も素敵な作品の数々、ご覧下さいませ


岡田先生、ご一緒させて下さったエストの皆様

楽しい時間を有難うございました


以下 岡田先生のブログよりお借りしました

『第3回フェイクスイーツフェスティバル』



美味しそうなウーピーパイや可愛いカップケーキ、涼しげなヴェリーヌに加え
メンバーの個性あふれるオリジナルの作品もお楽しみいただけます。
フェイクスイーツの世界へ let's go !


■日時:2014年9月10日(水)~15日(月・祝) 
       9:00~22:00(最終日は16:00で終了)
■場所:江東区文化センター 2階展示ロビー
       〒135-0016  東京都江東区東陽4-11-3 TEL03-3644-8111
■地図:http://www.kcf.or.jp/koto/map.html
■主催:東陽町フェイクスイーツエスト
■協力:江東区文化センター
■取材協力:東京ベイネットワーク株式会社  


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皆様、こんばんは

ご無沙汰しまくりの ☆みっしぇる でございます


今日も東京は涼しい一日でしたね、秋ですね~

秋といえば モンブランモンブラン


コルディアル ではプチガトー人気NO.1は モンブランです

ご予約頂けましたら アントルメでもお作りしております

本日もご注文ございました

大きさ比較でプチガトーと一緒にお写真撮ろうと思っていたのですが

ぼやぼやしているうちに プチガトーは売り切れてしまいました




食べ応えばっちりの モンブランでございます


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こんばんは~

スイーツ雑貨大好き ☆みっしぇる でございます


先日 FrancFranc  で可愛いスポンジ発見しました

以前からあるのかしら?

☆みっしぇる は初めて見たので 即お買い上げ






スポンジとしての使い勝手は あまりよくなさそうですが

可愛いからok

汚れてしまったら 可愛そうかも

で 多分使わないかも、、、

そのうち 100均辺りでも出てきそうな感じ

そうしたら100均のは使おうかしら


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こんばんは~

☆みっしぇる でございます


先日 カルトナージュ製作やっと復活

多分2年ぶり位に さくらんぼう先生  の所へ



教えて頂いたのは かっこフランス本の眼鏡ケースかっこ です

こげ茶のマカロンの生地で



中もピンクのスイーツ スイーツです



お写真が上手く撮れなかったのですが

サイドのカーブも可愛いです
サイドにも マカロンちゃん



久し振りすぎて 緊張して伺ったのですが

先生は変わらず お優しくて ほっ幸

そして ご一緒させて頂いた方が とにかく

目配り・気配り抜群な方で そしてお優しい素敵な方

色々 お心遣い頂いて

☆みっしぇる の緊張も一気に吹き飛び
とっても楽しい一日でした


先生お手製の お楽しみランチも お写真撮ったのですが

何故か 撮れていなくて残念泣

ランチも何時も と~ても美味しいんです

次回が 又楽しみになりました

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こんばんは~

ゴールデンウイークに関係なくお仕事の ☆みっしぇる でございます


昨日の続きで

宮根様のお誕生日ケーキに一緒にお作りした

カッコロゴカッコ でございます

☆みっしぇる作 フェイクスイーツになります

ご注文から納品まで 正味一週間なかったので

乾燥 との兼ね合いがあり 簡単な物です


宮根様マカロンに宮根様ショコラ




ロゴの下にも宮根様



こんな所には似顔絵宮根様マカロン


全体はこんな感じです


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