ブログネタ：恋人はモテるほうがいい？モテないほうがいい？
参加中ん～、どちらかといえば、モテる方がいいですかね＾＾
でも、どちらでもいいですけどね♪
モテる人に好かれようとしたら、自分自身も
それなりに魅力がないといけないでしょうから
モテる人と付き合うほうが、
自分の成長にもつながるでしょうね♪
さて、今日の夕食は
久々に、新しいレシピに挑戦してみました♪
ジャガイモと鶏肉の
オーロラソース炒め！！
今日は、鶏肉があったので、これを使って
何か新しい料理はないかと検索して
この料理になりました♪
オーロラソースって、日本だと
マヨネーズとトマトケチャップを同量混ぜたソース
って意味なのですね～！
この料理ではじめて知りました(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
先ず、ジャガイモを細くカットして、それを軽く下湯でして
その間に鶏肉をカットして、酒、ごま油を揉み込みました＾＾
それに片栗粉も加えて揉み込み、
フライパンに油を引いて、鶏肉に火が通るまで炒め
その後に、下湯でしたジャガイモを加えて炒めました。
最後に、マヨネーズとケチャップと酒を混ぜた、
オーロラソースを絡めて出来上がりです＾＾
鶏肉の方は味もしっかりしていて美味しかったのですが、
ジャガイモの方の味が薄かったので、軽く塩、コショウして
いただきました♪
そして、2品目は
卵とコーンの
コンソメスープ！！
他の料理に野菜があるときはこのスープですね＾＾
そして3品目は
大根、にんじん、
白菜のサラダ！！
この間、作ってみたらとても美味しかったので
また、作ってみました☆彡
これに、ポン酢とごま油に砂糖、出汁の素を
混ぜた、ドレッシングをかけて食べると最高ですd(^-^)ネ!
大量に、作ったつもりでも、食べ始めると
あっという間になくなっちゃいました(^-^;