
体調の悪いときに、食べたいものはやっぱ、
雑炊!!
ですね~^^
温かくて、食べやすくて、栄養もあって、消化もよい!
最高じゃないですかね♪
作るのも簡単ですしd(^-^)ネ!
さて、今日の夕飯ですが、
今日は、天気も悪くて買出しに行くのも面倒でしたので
家にあったものだけで
なんちゃって
カルボナーラ!!
にしてみました☆彡
今回が初挑戦でどうなるかなと思っていたのですが・・・
使った材料は、
パスタ・卵、牛乳、チーズ、出汁の素、塩・コショウ・のり
以上です!
まず、パスタを茹で、その間にその他の、
のり以外の材料をボールに入れ、混ぜます。
今回はとろけるチーズを使っていたので、
ゆでたパスタを出して、
残ったお湯で、ボールを湯煎してチーズを溶かしました。
その中に麺を入れて、再度、湯煎しながら混ぜたら出来上がり^^
今日は、ちょっぴり手を抜いてしまいました(*´σー`)エヘヘ
味のほうは、ちょっぴり塩を入れすぎたみたいで
しょっぱかったですが、なかなか美味しく、
もう一工夫したら、もっと美味しくできるかなという感じでした☆彡