(*ゝ(ェ)･)ﾉ.｡o○コ.｡o○ン.｡o○バ.｡o○ン.｡o○ワ.｡o○
今日は、あまり胃の調子よくないのでお米から作る☆お粥
＊お米…一合
＊お水…1リットル
＊差し湯…適量
＊塩
＊卵
＊梅干し
(四杯くらいになるよ)
①お米をといでザルで約30分
②お鍋のお水が沸騰したら①を入れ中火で。
③弱火にして鍋はだから軽く混ぜる。2、3回以上混ぜたら粘りが出て糊状になるし焦げるので注意。
④粘りの状態みて鍋底から軽くかき混ぜる。差し湯を適量。
⑤お米の芯がないか確認して良ければ、溶き卵入れ蓋をして約５分蒸らす。
お塩は、お茶碗に入れてから。梅干しの塩分も考えて。
ご飯が無かったから、お米からだけど、ザルにあげず水に浸けておくのもありかな？
アワビ粥やホタテ粥が、食べたいけど無いからね(´･ω･｀;A)
干し貝柱の戻し汁で作るとウマウマなんだけど♡
☆鯛の切り身塩焼き
病院食みたい？
かきタマうどんなら手早いけど、コンロ前に張り付いて作ってみた。
お米たべなきゃって気持ちはあるけど、麺類やパンばかりだからσ(´ x ｀;*)・・・
たくさん残ってしまったお粥のリメイク考えなきゃw
こんな内容なのに見て頂き☆:;;:ｱ:;;:*:;;:ﾘ:;;:*:;;:ｶﾞ:;;:*:;;:ﾄ:;;:*:;;:ｳ:;;:☆