株式会社トラスト健康総研さんの『ラカントＳ』を試してみました
カロリー０の自然派甘味料『ラカントＳ』は、
少し前まで糖尿病の方向けの病者用食品だったそうです。
スプーンに取るとこんな感じ
。
色は原材料によるものだそう。
カラメルのような甘い、いい香りがしました
熱に強く、加熱料理におすすめ
砂糖と同じ甘さと重量で、計量かんたん
着色料・香料無添加
お料理に自然な甘さ
カロリーゼロの自然派甘味料！
高純度羅漢果エキスに ブトウ糖発酵甘味料エリスリトールをブレンドした「自然派」甘味料です。
砂糖と同じ甘みで、カロリーゼロの甘味食品です。
羅漢果(ラカンカ)とは・・・
羅漢果(ラカンカ)は中国の高冷地で栽培されているウリ科の多年生宿根植物の果実です。
甘味が強く香りが高いため、古くから甘味料として使用されてきました。
ビタミン・ミネラル・フラボノイドなども多く含みます。
原材料
●エリスリトール99.2％
●甘味料（ラカンカエキス）0.8％
早速ラカントＳを使って肉じゃがを作ってみました。
使った砂糖の量も、いつもと同じ
ん
いつもと全く変わらないっっっ
旦那さんにも聞いたけど、いつもと一緒だって。
変わらないなら、カロリーゼロの方が断然いい
これはチェックだあぁぁぁぁ
株式会社トラスト健康総研さん、素敵な商品ありがとうございました
