柑橘類の皮の使い方 | 脳梗塞とミーコ&チョコボのブログ
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脳梗塞とミーコ&チョコボのブログ
2010年脳梗塞発症左半身麻痺。リハビリの結果自力歩行が少しできます。料理が好きで右手だけで何とか味噌汁くらい作れるようになりました。
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柑橘類の皮の使い方
以前の記事に書きました
柑橘類の皮の使い方です
グリルに水を入れて皮を入れます
今回は旬のさんまの塩焼き
焼いたあと
出来上がり
付け合せ
小松菜とブナシメジのゴマ和え
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