オニオン味噌ソース♪
揚げ物・炒め物に万能オニオン味噌ソース作ってみました
家に常備されてる材料で作れるタレです
＠オニオン味噌ソースレシピ＠
【材料】
玉葱小1/2個・大蒜１片・味噌大匙２・水大匙２・みりん大匙４・砂糖大匙２
(お肉の炒め物の時は水をお酒に代えてもいいかもです)
【作り方】
①全部入れてブレンダーします
②レンジ６００ｗで１分～１分２０秒(玉葱の苦味が取れます)
お肉等炒め物に使う場合はレンジしなくても大丈夫ですよ～
*豆腐カツ*
揚げ焼きです。
子供がソース舐めていい？って言ったので『辛いかも～・・・』とは言ったものの
『美味しい～～～～
』と
豆腐カツもチキンカツもオニオン味噌ソースで食べてくれましたぁ
