ゴーヤのわさびシーチキンサラダ
特選香り生わさびを使ってモニター参加中ですっ
ゴーヤチャンプルもいいけどゴーヤサラダも夏の我が家の定番です
わさびを使っておつまみ風に作ってみました
なかなか～ウマイ！！
【材料】ｺﾞｰﾔ1本、ｼｰﾁｷﾝ1/2缶・ﾏﾖﾈｰｽﾞ大匙３・わさび２cm・塩ｺｼｮｰ少々・醤油少々
【作り方】
①ゴーヤは塩少々を入れて湯でます。茹でる時間が長い程苦味が減ります
②水切りしたゴーヤにｼｰﾁｷﾝを入れて調味料を入れて混ぜます
（わさびは墨っこの方に入れてﾏﾖﾈｰｽﾞと溶かして混ぜます）
③仕上げに醤油を少々かけて混ぜます。
簡単な居酒屋つけたしって感じです。お酒のお供にどうぞ～～～
