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大きい大根があったのでおでん食べたくなって
朝に仕込み。晩御飯は楽
アタシはいつもはままる流で作ってるの。煮込み15分くらいで終わります
はなまるレシピではなくいつもおでんの粉末調味料だけどね
はなまるレシピではおでんを濁らせず味をしみ込ませるやり方。
大根はレンジで5分下処理しておくんだけど
しっかりと味がしみこむのよ~
いつもルクのココットロンドで作りますが
いい働きしてくれるんですよねっ
ごぼうや人参も入ってるよ~