アレンジレシピ ラタトゥイユで簡単パングラタン

※今日のラク楽キーワードは、

　「夏休みのお手軽ランチに　野菜たっぷりパングラタン♪」

こんにちはo(〃＾▽＾〃)o

吉田です。

先週作ったラタトゥイユでアレンジメニューを作ったので、

紹介しちゃいます

材料はこちら～（かさ増しで3人分です）

○残り物のラタトゥイユ・・・お皿1杯分

○とろけるチーズ・・・3枚

○サンドイッチ用パン・・・3枚（食パンでも可）

○マカロニ・・・50ｇ

○粉チーズ・・・少々

作り方

①ラタトイユの味変をします

大人のランチには辛みソースの愛用　「しょぼうあんの辛醤」

お子様ランチにはマヨネーズとケチャップのオーロラソースを加え混ぜ合わせます。

②マカロニをたっぷりのお湯でゆでたら、

①のラタトゥイユと混ぜ合わせます。

③その上に、パンをちぎって敷きつめます。

④さらに上からとろけるチーズを敷きつめます。

⑤粉チーズを振って、オーブントースターで5～10分

きれいな焼き色がついたら完成

みんなで分けてあつあつを召し上がれ

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