抹茶豆乳あずきプリン
※今日のラク楽キーワードは、
お正月って食っちゃね食っちゃねでいつの間にかブクブクきちゃいますよね
でもやっぱり、甘いものも食べちゃう・・・
そんな時に我が家ではちょっとヘルシー??だと思われる簡単デザートを食べます
今回は和ヴァージョンで作ってみましたよ
材料はこちらでーす(大体4人分)
○豆乳 抹茶味・・・400ml ←このフレーバーを変えるだけでどんな味でも楽しめちゃいます!!
○粉ゼラチン・・・5g(1袋)
○あずき缶・・・1/2缶(お好みで♪)
作り方
みなさんぜひぜひ食べてみてください
①まず小鍋に豆乳をいれ、人肌に温めます
そこに水でふやかしておいたゼラチンを加え、煮溶かします
②その間に容器にあずきを適量しいておき、
①の液を流しいれます。
③あとは粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固まるのを待つのみ!!
うーん、やっぱり甘いものは別腹
このままおデブ街道まっしぐらです・・・