ホクホク！！おうちの味♪栗ごはん♪

※今日のラク楽キーワードは、

「♪ロップタックで簡単♪　ホクホク栗ごはん」

こんにちはo(〃＾▽＾〃)o

吉田です。

早速、栗レシピ第1弾のご紹介です

記念すべき1品目は～ザ・王道栗ごはん

材料

・栗・・・300ｇ（皮つき）

・水・・・栗が浸るくらい

・米・・・1.5合

・もち米・・・0.5合

・水・・・調味料＋水＝2合分の水の量

・昆布・・・5ｃｍ

・酒・・・大さじ1

・みりん・・・大さじ1

・塩・・・小さじ1/2

では早速作り方です～

①栗の皮をむく（生栗の皮の剥き方参照）

②米ともち米を洗って調味料と水を入れて30分ほど浸水

③浸水後、栗を入れて加熱

④沸騰したら5分加熱→火を止めて10分放置（栗が固さで加減してくださいね～）

⑤蓋をあけるとこんな感じに

栗はホクホクお米はもちもち

ぺろりとなくなっちゃいました

☆人気ブログこちらから☆　めちゃイインも参加してます♪