先日J君がデリバリーラーメンを食べたいと言うので久しぶりにデリバリーラーメンを食べました〜
いつも作っている塩昆布とキャベツとごま油(これ最高に美味しくて止まらないです スナックにも良いよ) でサラダも
美味しかったです〜〜
さて、
先日、子供の頃から大ファンでたたまらなかったスナックを大量お試しさせていただきました〜〜
最高に嬉しかった〜〜
これ海外でも買えたので、ずっと絶やさず食べていたんです
しかも今回はそのCナの生涯のスナックの新製品
コイケヤ
カラムーチョ
絶品ホットチリ
凄く激辛素晴らしい辛さです
今回は絶対このカラムーチョと一緒だと美味しくなる
と確信したレシピクッキングをしました〜〜
アメリカで良く食べていたベイクドポテトからインスピレーションを受けて作りましたよ
材料は大好き北海道の男爵いもと
このポテトはスチームします Cナは洗ってラップを巻いて、マイクロウエーブでスチームしました
ああ北海道に食い倒れの旅行に行きたいな〜〜
ベーコンにサワークリームにとろけるチーズ
サワークリームgない場合は、今回Cナもそうだったのだけどグリークヨーグルトか、酸っぱめな無糖ヨーグルトでも良いと思います 水切りしてね〜
Cナはサワークリームの代わりに今回は、大好きな
ベーコンスライスをベーコンフレークを作る要領で細かくして炒めて〜〜
スチームしたポテトに、とろけるチーズを乗せ、ベーコンフレークを乗せて、
オーブンを200度にしてチーズがとろけるまでベイク〜〜
とろけたらオーブンから出して〜
自分で言うのも恥ずかしいですが
美味ひ〜〜
おいひー
おいひー
おいひー
パーティーメニューにもオススメですよ〜
トッピングはお好みで自由自在に〜〜
とてもカラムーチョ新作をお試し出来て嬉しかった&美味しかったので、
インスタグラムも2回アップしてしまいました〜〜
J君はビールに合う〜〜と言っておりました Cナはビール飲まないので分かりませんが。。。。
気になる方は是非こちらをチェックしてみてくださいね
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頑固あげポテト