仕事中も気持ち悪くて、パンとかチョビチョビ食べてたし、
旦那さまは出張で不在だし、で夕飯はお野菜中心の軽めに。
材料（1人分）豚バラ肉 70g
絹ごし豆腐 1丁
白ネギ（小口切り） 適量
白菜（そぎ切り） 適量
にんじん（薄切り） 適量
もやし 適量
ほうれん草 適量
生姜（すりおろし） 少々
ごま油 大さじ1
★水 300ml
★ウェイパー 小さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 小さじ1/3
塩 調整程度
片栗粉 大さじ1
作り方。１、フライパンにごま油を熱し、白ネギ、生姜を入れて、香りが立つまで炒める
２、豚バラ肉を加えて炒め、火が通ったら、白菜、にんじん、もやしを加えて炒める
３、野菜に軽く火が通ったら★を入れて一煮立ちさせ、食べやすいサイズに切った
豆腐とほうれん草を加えて煮込み、塩で味を調整する
４、味が整ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
明日はムカムカが治まりますように・・・