多めに買っておいたので、翌日のランチはネギトロ丼。
今年初めての自炊。
といっても、ご飯炊いて具材載せるだけやけど・・・
ご飯は従兄弟のおじさんにいただいた、
イチオシのお米
ウマーw(ﾟoﾟ*)w
紫蘇とネギをたっぷりのせて
材料（2人分）ご飯 2人分
ネギトロ 200g
ネギ（小口切り） 適量
紫蘇 6枚（2枚を千切り）
マヨネーズ 大さじ1
のり 適量
しょう油 適量
わさび 適量
ゴマ油 適量
作り方。１、ネギトロとマヨネーズを和えておく
２、ご飯にのりを敷き、その上に紫蘇2枚を並べて１のネギトロを盛り、ネギを散らす
３、しょう油、わさび、ごま油を混ぜたタレをかけて完成！
おじさんが日本一ウマイと薦めてくれたお米と、お取寄せしたネギトロ。
最高の素材のおかげで、美味しいランチとなりました。