鶏団子！！！

こんにちは！

かいじ東仙台店

和田でございます(￣^￣)ゞ

初日、2日目と沢山のお客様に限定麺のご注文を頂き、大変嬉しく思っております！

しゃぶチャー増しも多く、早くもやって良かったと実感しております！！

本当に

ありがとうございます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

スープを取るのが初めてな私。

初心者らしく既にスープがなくなってしまいましたm(__)m

お陰でどれほど仕込んだらいいものか目安がやっと分かりました(￣^￣)ゞ

本日朝から火を入れ、夕方完成予定です！！

本日提供するスープは取れたてのスープを使います( ´ ▽ ` )ﾉ

やはり新鮮なスープはうまい（はず）です(｀_´)ゞ

スープに入れる鶏団子も本日追加で仕込みました！！

この鶏団子、２つお入れするんですが、片方にはゆず皮を投入致します。

全て手切りですので、かなり細かいです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

ゆずを入れるとこんな感じです！

ゆずな苦手な方の為に、ゆず抜きも対応しております！（ゆず抜きの鶏団子をお２つお入れします！）

チャーシューも荒さんがゆっくりしっかりと切ってくれました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

準備万端です！！！

本日、明日と私が麺上げ致します！

ご都合の良いお客様、是非かいじ仙東仙台へお越しくださいませ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

( ´ ▽ ` )ﾉ