盛昭軒@茨城県筑西市

・ 全国ラヲタを自負するからには絶対に知っておきたい下館ラーメンの3店

 

 

●イッた回数:初訪

●イッた日:18/2/10

 


筑波軒 が合わずショックを受けた後。ただ、さくらい食堂筑波軒盛昭軒 の3軒の経験値はデカい。

 

エース、元祖、中堅と下館ラーメンをバランスよく経験できた笑 注文メニューは失念。

 


鶏の強い香り。油に鶏が勝る。しょっぱいモツとパサ鶏肉。メンマは甘め。麺は縮れ強いやわ麺。まさに濃厚鶏尽くし。3者3様の下館ラーメン!

 

こういうマイナーご当地の体験は大きい。札幌味噌ラーメン3杯分の価値がある。現に今、くじら食堂bazar@三鷹 で提供されている2種のラーメンを多くのラヲタが理解できない。

 

 

【個人的得点】

82点