松屋製麺所@つくば市


●イッた日:15/12/19
●イッた回数:初訪



茨城の遠方に注目の新店。夜イッた大木もまたやばい地だけど・・・ 店内喜多方風で面白い。文字通り製麺処的なノリ。


「らーめん(ねぎのせ)」\500。麺とスープだけを味わえる素ラーメン。ニボニボ旨し!

麺はやや柔めランダム麺で旨い。煮干粉も浮く。このハイレベルなニボ喜多方はさゆり食堂@喜多方市を思い出した。


【個人的得点】
らーめん(ねぎのせ) 82点