❤︎ 今日の一曲 ❤︎
真上から見たところ
ローストビーフはデフォルトですと小さめ
“The Signs Of LOVE”
from album “Ms.OOJAのいちばん泣けるドリカム”
❤︎
休日のお昼時、船橋へ
南口を進み本町一丁目を左折
船橋大神宮方向へ
途中、図書館の横の路地へ入り、目的のラーメン店の店頭に到着しました
牛そば まるは
千葉県で多店舗展開をしている「まるはグループ」の新店舗
店頭には薀蓄POPがいっぱい
開店祝いの生花が飾られていました
券売機は列んでいましたが、運良くカウンターの最後の一席に着席できそう
券売機で食券を購入しました
案内された席に着席しました
卓上はこんな感じ
やがて
パクチー牛そば
が配膳されました
初めての牛白湯
真上から見たところ
真横から見たところ
では、まずはスープから
表面には泡
最後に泡立て器を使っていたのはこういうことだったんですね
ファーストアタックはマイルド
飲み口はスムーズ
牛特有の甘みが感じられるライトな仕様
中細ストレート麺との相性はまずまず
ローストビーフはデフォルトですと小さめ
パクチーは期待していたよりもかなり少なめ
しかしながら、とてもフレッシュ
平野農園から直送の状態の良い上物
あっという間にペロリ完食・完飲です
ごちそうさまでした