しなやか | 麺絆英のブログ

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お疲れ様です
庄司です



本日もたくさんのご来店ありがとうございました。




先日東京に行って…いろいろな刺激をもらって来ました。




ちょっと朝ラーメンの麺の作り方も変えてみました。




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見た目は一緒です(笑)



あまり一気に変えるのが怖かったのでちょっとだけですが…




前よりも若干ですが、しなやかな麺になってると思います。




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お楽しみに


麺絆英 店主
                        庄司 英高

山形県鶴岡市文下字久保田一番地
               0235-64-1297

                営業時間
平日  昼11時~14時半
         夜17時半~20時半

土日  朝7時〜9時半
         昼11時〜14時
         夜17時半〜20時
                

定休日 水曜日

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