林製麺メンブログ

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あっさりつけ麺

今春から自家製麺に切り替わったということで、オープン以来久々に食べに行って来ました。
綺麗に盛り付けられた麺はもっちりとコシのある食感で小麦の風味もしっかりと感じられます。
つけ汁は通常のつけ麺のスープに比べ魚介だしの割合が多めでややあっさりとした口当りです。
麺を食べ終えた後は無料サービスの卵を使って雑炊を楽しむことができます。





愛知県名古屋市瑞穂区瑞穂通7-10 SUNSHIN MIZUHO 1F

052-852-7778

11:30〜14:00 月〜金曜
11:30〜14:30 土日曜
18:00〜22:00 月〜木曜
18:00〜23:00 金土曜
18:00〜21:00 日曜

無休


林製麺所の新ホームページFacebookもよろしくお願いします。



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