元ホテルオークラ和食総料理長の星則光氏監修の『おだし』を
お試しさせていただきました
中身は白っぽい粉末です。
なんといっても国産無添加なのが安心で嬉しい
市販のおだしって
どうしても添加物だらけのイメージがあります(´ε｀)
かといって煮干や昆布や鰹で
イチからとるのもなかなかの手間なわけで(´ε｀)
手軽に安心で美味しいおだしがとれたら
健康にも家族にも嬉しいですよね♪
ちなみにお吸い物でいただいてみましたが
とても品の良いお味でした♡
