田舎そば はしば (得盛)
連日の村廻り、秩父方面を集中的に回っていますよ(゚∀゚)
さてさて、今回ご紹介するのは…
ちょっと珍しいお蕎麦屋さんですよ
うどん派の自分が蕎麦とは少々不本意ではありますが、そば好きな人が多いですからねぇ(^^;)
今回立ち寄ったそば屋さんは…
皆野町にある 「田舎そば はしば」 さん
このお蕎麦やさんは、セルフサービスのお店ですよ
売り切れご免で商売をされていますから、出遅れちゃうと食べ損なっちゃいます
まずは、のれんをくぐって、愛嬌のあるおばちゃんに蕎麦を注文する訳ですが、店内は混み合っていますので写真は遠慮して文章でご紹介
まず、カウンター越しに名前を伝えておいて、おばちゃんに注文する蕎麦は
並 550円
大盛 650円
得盛 900円
がありますよ
蕎麦を注文したら、カウンターに並べられている薬味とソバつゆを自分で盛りつけます
ソバつゆは温かい物と冷たい物が用意されていますからお好みで
薬味は、煎りゴマとすりゴマ、わさび、ねぎですな
お盆に用意出来る頃にはおばちゃんが、きんぴらゴボウを用意してくれます
お盆を持って席に着く訳ですが、のれんの下がっている方はたくさんのお客さんで一杯ですから…
こちら、離れの方に向かいますよ(゚∀゚)
しばらく、しばらくの間待つと、蕎麦が運ばれてくるのですが…ちょっと待ちますよ
ソバつゆが暖かくても冷たくてもあまり変わらない感じですな(笑)
しばらく待って、蕎麦が運ばれてくるとこんな感じに
どーんと、な
辛味の効いたきんぴら、例によって山盛りのネギ
温かい汁に、すりゴマをたくさん入れてきましたよ
蕎麦だとお腹が空いちゃうので、得盛りを注文しましたよ…
多いですねぇ
では、(-∧- ) いただきます
(´~`)モグモグ
(´~`)モグモグ
減りませんねぇ(苦笑)
しばし食べ進めてから
汁にゴマ油を投入して食べちゃいますよ(゚∀゚)
すりゴマのうえにゴマ油が利いて良いですなぁ
(´~`)モグモグ
得盛 900円也
半分くらい食べ進めたところで、蕎麦切れで店じまいの看板が出ちゃいましたな(゚∀゚)
11:30頃からの営業で、蕎麦が無くなるまでですよ~日曜もお休みですな
所在地 秩父郡皆野町大渕391
さてさて、今回ご紹介するのは…
ちょっと珍しいお蕎麦屋さんですよ
うどん派の自分が蕎麦とは少々不本意ではありますが、そば好きな人が多いですからねぇ(^^;)
今回立ち寄ったそば屋さんは…

皆野町にある 「田舎そば はしば」 さん
このお蕎麦やさんは、セルフサービスのお店ですよ
売り切れご免で商売をされていますから、出遅れちゃうと食べ損なっちゃいます
まずは、のれんをくぐって、愛嬌のあるおばちゃんに蕎麦を注文する訳ですが、店内は混み合っていますので写真は遠慮して文章でご紹介
まず、カウンター越しに名前を伝えておいて、おばちゃんに注文する蕎麦は
並 550円
大盛 650円
得盛 900円
がありますよ
蕎麦を注文したら、カウンターに並べられている薬味とソバつゆを自分で盛りつけます
ソバつゆは温かい物と冷たい物が用意されていますからお好みで
薬味は、煎りゴマとすりゴマ、わさび、ねぎですな
お盆に用意出来る頃にはおばちゃんが、きんぴらゴボウを用意してくれます
お盆を持って席に着く訳ですが、のれんの下がっている方はたくさんのお客さんで一杯ですから…

こちら、離れの方に向かいますよ(゚∀゚)
しばらく、しばらくの間待つと、蕎麦が運ばれてくるのですが…ちょっと待ちますよ
ソバつゆが暖かくても冷たくてもあまり変わらない感じですな(笑)
しばらく待って、蕎麦が運ばれてくるとこんな感じに

どーんと、な


辛味の効いたきんぴら、例によって山盛りのネギ

温かい汁に、すりゴマをたくさん入れてきましたよ

蕎麦だとお腹が空いちゃうので、得盛りを注文しましたよ…
多いですねぇ

では、(-∧- ) いただきます
(´~`)モグモグ
(´~`)モグモグ
減りませんねぇ(苦笑)
しばし食べ進めてから
汁にゴマ油を投入して食べちゃいますよ(゚∀゚)
すりゴマのうえにゴマ油が利いて良いですなぁ
(´~`)モグモグ
得盛 900円也
半分くらい食べ進めたところで、蕎麦切れで店じまいの看板が出ちゃいましたな(゚∀゚)
11:30頃からの営業で、蕎麦が無くなるまでですよ~日曜もお休みですな
所在地 秩父郡皆野町大渕391