ﾟ･*:.｡..｡.:*･ ﾟ中国茶会・セミナー・イベントのご案 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
～NPO法人中国茶文化協会 認定講座～
中国茶と季節のﾃｰﾌﾞﾙ･ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾄを楽しむ
お茶会 in Kyoto ＜６回シリーズ＞
第三回 ＜清明のテーブルと緑茶・紅茶＞
2012年3月31日（土） 14：00～16：00
詳しくはこちらをご覧ください →★★
先日は、趣味のお集まりに中国茶会をご用命いただきました。
お客様は「陶芸教室のお仲間」ということで、宜興のさまざまな
〝吉祥模様の茶壷〟を飾って、春を祝うテーブルを設えました。
～寿祥佳春～
オーダーメイドのお茶会は、ご希望の趣旨に合わせて色々なスタイルの
中国茶会をお仕立ていたします。
ご興味がございましたら、どうぞお気軽におたずねくださいませ。
お客様手作りの素敵な器を頂戴しました。 謝謝！
ご訪問ありがとうございました
良い週末をお過ごしください
JCCA中国茶初級講…
02月15日
春節のテーブル in…
02月14日
柚子香烏龍茶づくり
02月07日
隔月６回シリーズ、京都で開催中の「NOP法人中国茶文化協会（JCCA)」
初級講座について、少しご案内を。
今回のテーマは＜中国茶の概論＞
くらしの中のお茶、中国茶の産地、地域や道具についてお話いたします。
そして、皆さまが最も知りたいことのひとつ。。。
「中国茶のいれかたのポイント」を、実験を交えてご説明します。
下の写真は、教材のひとつ。私が作った愛用のものです＾＾。
試験管？花入れ？のようなガラスに入っているのは、同じ３グラムの
茶葉です。茶葉の形状の違いで、同じ重さでも見た目の量が異なるのを
実感していただくのに最適です。
「すべて３グラムの茶葉ですよ。」と申し上げると、100％の生徒さんが
「え～！」と驚かれるのが、なんとなく私の楽しみになっています。。。。
実験は、同じ茶葉を素材の違う急須でいれて、味の違いを確認していただきます。
ガラス VS 宜興の朱泥（陶器）
当然ながら、急須以外は同じ条件にします。でもこれが結構気を使いまして、
求める結果を皆さんに実感していただいて、ほっとする瞬間でした。
「関西では、数少ない貴重な機会です！」と、お客様からもご好評をいただいて
おります。
５回の講座と実習を受講していただくと、＜JCCAアドバイザー４級＞の資格が
取得できる講座です。
詳しくは、協会HPでもご案内しております。→★
ご訪問ありがとうございました。
春節（１月２３日）から続いたイベントや茶会がようやくひと段落。。。
体が眠りを要求して、なかなかPCに向かえませんでした
今頃ですが、京都で開催中（６回シリーズ）の講座&茶会のご報告を。
１月28日（土） 京都三条会商店街にあります〝べる・べーる三条ギャラリー〟で
「春節のテーブルと中国茶の概論」をテーマに、茶会＆中国茶講座を開催しました。
お客様のテーブルは、中国正月らしい、華やかな紅や金色を中心にコーディネート。
賑やかな「八宝茶」を体験していただきました。
茶芸は工夫点前で、武夷の大紅袍を、いろいろな伝説をお話ししながら
お楽しみいただきました。
このテーブルと茶芸は、お楽しみの茶会の要素です。
さらに、NOP法人中国茶文化協会の講座も組み込んだ、贅沢な内容になって
おります。
今回も募集定員を超えるお客様にご参加いただき、とても嬉しいです。
そして、会場のべる・べーる三条ギャラリーさまには、多大なご協力をいただき
心から感謝しております。
こちらのブログでもご紹介いただいております→★
写真は全て、Ziggratさま（グラフィックデザイナーの友人）が担当してくれています。
教室生のみなさんのお手伝いも大きな助けとなっています。
皆さまのご協力で、第２回目の会が無事に終了したことを感謝いたします。
Happy Valentine's Day
久しぶりの更新になってしまいました。
春節のイベントや茶会が続き、アップしたい記事がたまっています。。。。。。
少しずつ更新していきたいと思いますので、またどうぞお付き合いくださいね。
今日は「柚子香烏龍茶」づくりのことを少し。
昨年初めて自分でつくってみて、お客様からも好評だった、春節恒例のお茶。
忙しい合間をぬって、コツコツと作業しておりました。
工程は手間のかかる作業ですが、お部屋が柚子とお茶の素晴らしい香に包まれ
幸せなひとときでもあります。
可愛らしく、縁起物でもある 「柚子香烏龍茶」は
春節の茶会にお越しくださったお客様へのお土産として、
今年も喜んで頂けました。
ご訪問ありがとうございました。
また応援いただけましたら嬉しいです。
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