゚・*:.。..。.:*・ ゚中国茶会・セミナー・イベントのご案 ゚・*:.。..。.:*・゚ 



~NPO法人中国茶文化協会 認定講座~


中国茶と季節のテーブル・コーディネートを楽しむ

      お茶会 in Kyoto  <6回シリーズ>



第三回  <清明のテーブルと緑茶・紅茶>



      2012年3月31日(土) 14:00~16:00 



               詳しくはこちらをご覧ください →★★  



茶人 Meixiang の ブログ -京都サロン


1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
2012-02-17 12:57:25

オーダーメイドのお茶会

テーマ:テーブル・ディスプレー

先日は、趣味のお集まりに中国茶会をご用命いただきました。


お客様は「陶芸教室のお仲間」ということで、宜興のさまざまな


〝吉祥模様の茶壷〟を飾って、春を祝うテーブルを設えました。



~寿祥佳春~


茶人 Meixiang の ブログ -吉祥壷
茶人 Meixiang の ブログ -松 茶人 Meixiang の ブログ -梅
茶人 Meixiang の ブログ -daikoku
茶人 Meixiang の ブログ -お点前    


オーダーメイドのお茶会は、ご希望の趣旨に合わせて色々なスタイルの


中国茶会をお仕立ていたします。


ご興味がございましたら、どうぞお気軽におたずねくださいませ。




茶人 Meixiang の ブログ -手つき器

お客様手作りの素敵な器を頂戴しました。 謝謝!





ご訪問ありがとうございました

良い週末をお過ごしください



にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村



2012-02-15 08:13:44

JCCA中国茶初級講座 in Kyoto

テーマ:NPO法人中国茶文化協会

隔月6回シリーズ、京都で開催中の「NOP法人中国茶文化協会(JCCA)」

初級講座について、少しご案内を。


今回のテーマは<中国茶の概論>


くらしの中のお茶、中国茶の産地、地域や道具についてお話いたします。


そして、皆さまが最も知りたいことのひとつ。。。

「中国茶のいれかたのポイント」を、実験を交えてご説明します。


下の写真は、教材のひとつ。私が作った愛用のものです^^。


試験管?花入れ?のようなガラスに入っているのは、同じ3グラムの


茶葉です。茶葉の形状の違いで、同じ重さでも見た目の量が異なるのを


実感していただくのに最適です。


「すべて3グラムの茶葉ですよ。」と申し上げると、100%の生徒さんが


「え~!」と驚かれるのが、なんとなく私の楽しみになっています。。。。



茶人 Meixiang の ブログ -Tea
茶人 Meixiang の ブログ -Text 茶人 Meixiang の ブログ -実験



実験は、同じ茶葉を素材の違う急須でいれて、味の違いを確認していただきます。


ガラス VS 宜興の朱泥(陶器)


当然ながら、急須以外は同じ条件にします。でもこれが結構気を使いまして、


求める結果を皆さんに実感していただいて、ほっとする瞬間でした。



「関西では、数少ない貴重な機会です!」と、お客様からもご好評をいただいて

おります。

5回の講座と実習を受講していただくと、<JCCAアドバイザー4級>の資格が

取得できる講座です。


詳しくは、協会HPでもご案内しております。→★  



ご訪問ありがとうございました。

にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村



2012-02-14 11:02:49

春節のテーブル in Kyoto

テーマ:NPO法人中国茶文化協会

春節(1月23日)から続いたイベントや茶会がようやくひと段落。。。


体が眠りを要求して、なかなかPCに向かえませんでしたぐぅぐぅ


今頃ですが、京都で開催中(6回シリーズ)の講座&茶会のご報告を。




茶人 Meixiang の ブログ -春節TC


1月28日(土) 京都三条会商店街にあります〝べる・べーる三条ギャラリー〟で


「春節のテーブルと中国茶の概論」をテーマに、茶会&中国茶講座を開催しました。


お客様のテーブルは、中国正月らしい、華やかな紅や金色を中心にコーディネート。


賑やかな「八宝茶」を体験していただきました。




茶人 Meixiang の ブログ -大紅袍


茶芸は工夫点前で、武夷の大紅袍を、いろいろな伝説をお話ししながら

お楽しみいただきました。


このテーブルと茶芸は、お楽しみの茶会の要素です。

さらに、NOP法人中国茶文化協会の講座も組み込んだ、贅沢な内容になって

おります。

今回も募集定員を超えるお客様にご参加いただき、とても嬉しいです。

そして、会場のべる・べーる三条ギャラリーさまには、多大なご協力をいただき

心から感謝しております。

こちらのブログでもご紹介いただいております→★


写真は全て、Ziggratさま(グラフィックデザイナーの友人)が担当してくれています。

教室生のみなさんのお手伝いも大きな助けとなっています。


皆さまのご協力で、第2回目の会が無事に終了したことを感謝いたします。



にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村


Happy Valentine's Day





2012-02-07 22:48:04

柚子香烏龍茶づくり

テーマ:青茶(烏龍茶)

久しぶりの更新になってしまいました。


春節のイベントや茶会が続き、アップしたい記事がたまっています。。。。。。


少しずつ更新していきたいと思いますので、またどうぞお付き合いくださいね。



今日は「柚子香烏龍茶」づくりのことを少し。


昨年初めて自分でつくってみて、お客様からも好評だった、春節恒例のお茶。


忙しい合間をぬって、コツコツと作業しておりました。



茶人 Meixiang の ブログ -柚子香1



工程は手間のかかる作業ですが、お部屋が柚子とお茶の素晴らしい香に包まれ


幸せなひとときでもあります。



可愛らしく、縁起物でもある 「柚子香烏龍茶」は


春節の茶会にお越しくださったお客様へのお土産として、


今年も喜んで頂けました。




茶人 Meixiang の ブログ -柚子香2




ご訪問ありがとうございました。


また応援いただけましたら嬉しいです。



 にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村



2012-01-23 09:22:18

春節

テーマ:行事・節気


茶人 Meixiang の ブログ -Dragon



今日は春節。 旧暦のお正月です。


中国、台湾、韓国やシンガポールなど、中華文化の強いアジアの国では


新暦のお正月ではなく、旧正月をメインにお祝いします。



今週から来週にかけて、サロンでの茶会や出張のイベントなどが続きます。


みなさまと春節をお祝いできることを、楽しみにしております。




吉祥如意  

Imbued with good fortune.





ご訪問ありがとうございました。


にほんブログ村 グルメブログ 中国茶・台湾茶へ
にほんブログ村

Amebaおすすめキーワード

    1 | 2 | 3 | 4 | 5 |最初 次ページ >>
    アメーバに会員登録して、ブログをつくろう! powered by Ameba (アメーバ)|ブログを中心とした登録無料サイト