こどもたちみ～んな
揚げ物大好き
ガーリック手羽先＆ガーリックポテトを作ったよ～
レシピブログさんから
GABANスパイスセットが届きました～～～
スパイス、助かる～～
あらびきガーリック！！
けっこうあらびきで、しっかりしてます
いい香り～～～o(^▽^)o
材料：（3～4人分）
・鶏の手羽先20本くらい
・じゃがいも1コ
（たれ）
・しょうゆ大さじ２
・胡椒適量
・お酢小さじ２
・あらびきガーリック（大さじ１くらい）
・片栗粉 適量
・あらびきガーリック（最後にふりかける）
・塩 少々
・かいわれ大根１パック（他の緑野菜でもOK)
作り方：
①ビニール袋に手羽先と、たれの材料を入れて
１～２時間おく。
②①に、片栗粉をまぶして、揚げる
③手羽を揚げている間に、じゃがいもを切っておく
④②をお皿に盛り、油が乾かないうちに
あらびきガーリックをふりかける
⑤③のじゃがいもを残りの油で揚げる
⑥⑤をお皿に盛り、あらびきガーリックと塩を少々ふる
⑦かいわれを添えて、できあがり
しょうゆ＆にんにく味で、おいしい～～～
ビールに合います！
私の作る料理は いつも簡単なもの
（手の込んだもの、できない ともいう・・・）
混ぜるのはビニール袋。
揚げるのはフライパンで。（油は少なめ）
揚げ物の最後に、じゃがいもを揚げると、
揚げかすがじゃがいもにくっついてくれるので
油がきれいになりますよ～～
ポチってくれると、うれしいです♪
