こんにちは
豚バラブロックで、安くできる
味しっかり～な、スペアリブ風～～レシピです
ビールによく合うよっ
レシピブログさん、ハウス食品さんから届きました～
スパイスセット
わーい
材料：
・豚バラかたまり
たれ＞
・醤油大さじ２
・みそ小さじ１
・砂糖３０ｇ
・はちみつ小さじ２
・水大さじ２
味つけ＞
・ハウス食品の香りソルトガーリック＆オニオン
・GABANあらびきブラックペッパー
添え物＞
・ベビーリーフ
・じゃがいも
・バター大さじ１
・塩少々
①豚バラかたまりをお湯で煮て取り出し、
スペアリブくらいの大きさに適当に切って鍋へ。
②たれの材料を入れて、①を煮込む（味がしみる程度でOK)
③耐熱皿に肉を取りだす。
※鍋に余ったたれに、水１００ｃｃほど入れ、大根などを煮ておくと
次の日のおかずになりますよ～～♪
④香りソルトガーリック＆オニオン と GABANあらびきブラックペッパーを
たーっぷりかけて、オーブンで７～８分焼く。
⑤ベビーリーフをひいた器に盛りつける。
※付け合わせは、ジャガイモとバターをシリコンスチーマーでレンジで熱したものです。
スペアリブのお肉は、高いけど、
豚バラだったら、安く済みますよ～～～
こってり味なので、ビールが進むっ
次の日のお弁当にもいいですよ～～
もちろん 今日のおべんとうに
明日は、アメリカの祝日なので、私、お仕事お休みで～す
ゆっくりしま～す
うれしいなぁ
