簡単にできる、晩酌おつまみレシピです
生貯蔵酒が届いて、さっそく飲んでみましたぁ
うれし～～！
さらっと辛口な のどこしのよいお酒ですねぇ～～
こってりした おつまみが合うかも
と思って
大好きなアボガドを買いに行きました
材料：（1人分
）
アボガド 1/2個
クリームチーズ Kiriの小分けを1つ分くらい（２０ｇくらいかな）
かつおぶし 小パックの1/3くらい
しょうゆ 小さじ２～３
バター 大さじ１
生貯蔵酒 小さじ１
①アボガドを写真のうように切って、アルミホイルへ。
②アルミの中に、バター（大さじ１）、しょうゆ（小さじ２）、生貯蔵酒（少々）を入れる。
③アルミをきちんと包んで、フライパンでそのまま３～５分ほど焼く。
④アボガドを焼いている間に、クリームチーズを切りましょう。
⑤アボガトは、焼き終わると右上みたいに、とろとろな感じです
⑥アルミを開けて、クリームチーズと、かつおぶしをのせ、しょうゆをほんの少したらす。
（予熱でクリームチーズもすこし溶けます。アツアツがおいしい～）
⑦できあがり～～
アルミのまま 食べるのがわたしは好きです
見た目的にはお皿に盛ったほうがいいのかな～～
う～～～ん でもやっぱり アルミのままがいいかなっ
居酒屋っぽいしね～～～
しょうゆの焦げた香ばしさと、バターとお酒の香り
こ～ってりで 生貯蔵酒にぴったり。
コッテリ と スッキリ で交互に食べ飲み～～～(*^▽^*)
アボガドが安い時にでも、ぜひぜひ作ってみてくださいねぇ
