今日は、ラーメン屋の「繋(つなぎ)」に行って来ました。
ここ、以前はとんこつラーメンだった店です。
ここのブログに登場する、坂内の入っているビルの横側面にあります。
注文したのは
つなスペ中華そば 950円
背脂有りか無しかを選べるので、私は無しにしました。
醬油味が濃く感じましたが、もう少し塩分が少なければ気にならないかな?
上に乗っているなるとが、乾き気味でしたけども、これはご愛敬かな?(w
チャーシューは柔らかくて美味しかったし、量もたっぷりなので良かったと思います。
チャーシューって、プルプルと柔らかい方がいいけど、それなりの歯ごたえも欲しいじゃないですか。
そこんところは、丁度いい感じだなと思いました。
さて、これからレコーディングに向かい、その後に下北沢に向かいます。
今晩の20:30からの、ヴィレッジヴァンガード下北沢店でのトークイベント。
みなさん、ぜひ来てくださいね。
http://gccx-movie.jp/news/detail.php?g=2014-02-07-bcig05ypj6
美味しかったです。
ごちそうさまでした。