バナナみるくシフォンと食パン

こんばんは

今日から新学期でした。

末娘に「学校楽しかった？」って聞いたら、

楽しくない…(￣∩￣#

 (バッサリ切られちゃった)

学童が楽しいみたいです(*^.^*)

学童でおやつもらえるのに、帰って又食べました

     

今日はバナナとミルクジャムのシフォンです

バナナ死亡。

卵3個は使用。

こじんまりと…。ちょっと小さいね

覚え書き(17型)

熟バナナ150〜160g

卵黄3個

サラダ油20g

ミルクジャム(練乳)20g

牛乳20g

薄力粉70g←※80gから減らしました。でも多い方が失敗少ないです

卵白3こ

ぎび糖40g

170度40分

もう少し粉を減らすと軽くなるんだけど、

失敗を恐れて80gです

しっかりしてます(スポンジに近いかも)

バニラアイスと冷凍ベリーをサンドして食べました

(๑◕ˇڡˇ◕๑)。写真ないねー

さっき、ふわふわ食パン焼きました。

子供達、この食パンお気に入りなの

黄昏モード

粉はイーグル使いました。

最近、ぐるぐる成型多いです。

それと、今日の生協でむき栗が届いたので

早速の栗ごはんです。六合ー。

お変わり三杯。ごちそうさまでした。

(๑◕ˇڡˇ◕๑)

そして、今はこれ発酵してます。

なかなか上がんないけど、もう少しかな。

焼いたら寝まーす

それではまたね。

おやすみなさい₍₍ ◝( ˙ ꒳ ˙ )◟ ⁾⁾

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