おはようございます
昨日のマフィンと一緒に焼いたシフォンです。
かぼちゃはレンチン4分、風味にシナモン入れました。
シナモンも効いてる～( ´艸｀)
そのままでもいいけど、あんこシャーベットとミルクジャムを混ぜたソースをね…。
美味しかったです。( ´艸｀)
17センチ型
かぼちゃ150g(種皮なし)→レンチンで120gになる
きび砂糖20g
卵黄3こ
油40g
水30g
シナモン3～4ふり
薄力粉80g←ふるう
卵白3こ
きび砂糖40g
①かほちゃは種と皮むきして、薄くスライス→ラップして500w4分→つぶしてボウルに入れる
②予熱170度
③卵黄生地を上から順にまぜる
④卵白を6分立にしてから砂糖をいれて、さらにツノが立つメレンゲを作る
⑤③に半分ほどメレンゲを加え、よくまぜる
⑥残りはヘラにかえて、切るように混ぜて型に流す
⑦170度35分
逆さまにしてしっかり冷やす。
今日も手はずしできた♥️(*^^*)
そのままでもいいけど、あんこシャーベットとミルクジャムを混ぜたソースをね…。
少し甘いけどね～\(//∇//)\。
昨夜はマンションの夏祭りでした。
お昼は焼きそばを仕込み…
夜はひたすらヨーヨーを作る人…
ヨーヨーは初めて作りました。
面白かったです(*^^*)
2時間作ってました。足だるかったよー。
あ
そうそう
そうそう末娘、くじ引き1番引いたよー
*о(ж＞▽＜)ｙ ☆
びっくりしたわ。
三男と縁日をまわり、ポケモンのぬいぐるみを当てて来ました。
さすが強運の持ち主だわ❗️あ、でも小さいよ、100円くじだから,
そんな事とは知らない母ちゃん。
ただひたすらヨーヨーを作り、夏祭り気分はありませんでした…。
(´д｀lll)
今日は朝から、スタンドバイミーどらえもんを見る約束です。
子供だけ座らせて、私は買い物かな…
私の場合、映画館とプラネタリウムは100%無駄金なので、行かなくてもいいの。
CMまでは、起きてるんだけどね～
当たり前や❗️
始まり5分あたりで爆睡するので、恥ずかしいです…(///∇//)
さ、今日も何か焼いとこ…
楽しい1日になりますように…♥️
