おはようございます。
今朝は涼しいね～(*^^*)
今日は晴れそうかな…？
て、土砂降りなのね‼︎(￣▽￣)
毎日娘とうちに居ると、産後を思い出します。
末娘はほとんど泣かず16時間ぶっ通しで寝るから、月に4回も乳腺炎になりました
今でも育てやすい楽な子です(*^^*)
昨日は鼻歌もでました…
サザエボン♪ サザエボ～ン♪
サザエボーーーン♪♪♪♪( ´θ｀)ノ
( ；´Д｀)なんやそれ…
初めて聞いたわ。
しかも、クレッシェンド…。
はい、昨日焼いたパンです。
今回は小麦胚芽いれてみました。
だって、賞味期限切れてた～(￣▽￣)
これって期限あるのね…
あとは、ミニフランス焼きました
今回は3倍の12本です
(ちなみにもう、ありません)
(ちなみにもう、ありません)
おー。すごい弾力ー\(//∇//)\
小麦胚芽のイギリス食パン
1斤(私はこの1.5倍です)
うたまろ300g
イースト4.5g
塩6g
てんさい糖18g
無煙バター15g
スキムミルク6g
小麦胚芽15g
水200～215g←加減
190度35分。途中からアルミかけてます
焼けたらバターを塗りました
天然酵母のバケットも焼いたけど失敗したよ。夏みかん酵母もうだめやね。
平べったくなりました。写真撮る気も無し、滅多斬りしたよヾ(￣0￣;ﾉ
夜にビーフシチューでつけパンの刑です。
何事も練習あるのみやね！(*^^*)
鼻歌歌ってても、やっぱり辛そうな娘
何が食べたいか聞くと、
ケーキ‼︎← 又かい(￣▽￣)…
17cm型。170度35分
L卵黄3コ、Ｌ卵白3コ、グラニュー糖40gと40g、とろけるスライスチーズ4枚、牛乳40cc、レモン汁20cc、薄力粉60g
サラダ油20cc ＊M卵なら4コで。
シフォンを3カットだすと、しっかり食べてくれました。
（ ｉ _ ｉ ）早く良くなるといいね。
今はまだ寝ています
さ、学校チームは6時に起床‼︎
起こしてくるね
蕾がいっぱいあるよ♥️(*^^*)
