懐かしく

お知り合いから、「朴葉寿し」をいただきました。

お寿司を、朴葉の葉で巻いたものです。

ほんのりと、朴葉の香りが寿し飯に移り、具はシンプルですが、上品な味です。

小さい頃、母と一緒に作った思い出があります。

あの頃は、なんで葉っぱに包むの？

わざわざ～

なーんて思っていたのですが、大人になってから、やっと、この美味しさに気がつきました(*^^*)

面倒な事もひと手間かけることも、なんでも意味があることなんですね

とっても美味しくいただきました

ご馳走さまでした(*^^*)