暑いですね。
関東はゲリラ豪雨でニュースになるのに、全く雨が降らない九州。熊本です。
こんな暑い日は、冷たい麺。
汁なし担々麺
材料☆
中華めん 4人分
ゴマだれ 適量
ミートソース ゴマだれと同量
好みの野菜
作り方☆
①野菜を切ったり、茹でたりして準備しておく
②麺をゆでる。その間にソースを準備。ミートソース(冷たいまま)にゴマだれを混ぜ合わせる。
③茹で上がった麺を水でしめる。氷を一緒に入れるとより冷たくなるよ!
④盛り付けて出来上がり
※そのままで子ども用に。大人はお好みで、キムチやラー油などで辛さを調節して下さいね
ちなみに、今回はこちらを使用しています
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