モラタメさんのモラえるに当選しました。
岩下食品株式会社さんの岩下のピリ辛らっきょう／岩下のおいしいらっきょう／岩下の花らっきょう甘酢仕立て 計3袋セット
先日、自宅でらっきょうを漬けたばかりですが、それから間もなくしてモラタメさんよりお届けものです。
らっきょう好きなので、いくらあっても嬉しい♪
カレーの付け合わせはもちろん、そのまま食べるのも好き。
こう毎日暑いと、らっきょうみたいにサッパリしたものがすすみます。
３種を食べ比べ～と頂いたのですが、どれも美味しくて甲乙付け難い。
中でも、花らっきょう甘酢仕立ては小粒らっきょうで、カレーの時に食べやすかったです。
豆知識ですが、豚肉とらっきょうの相性が良いそうです。
豚肉にはビタミンB1が豊富で、肉体疲労や精神的に疲れた時に豚肉を摂取すると良いそうです。
そのビタミンB1の吸収を助けてくれるのが、らっきょうに含まれるアリシンという物質なんだとか。
だから、ポークカレーにらっきょうという組み合わせが良いようですね。
こんなことを書いていたら、カレーが食べたくなりました。
明日はカレーにしようかな。
