昨日から何故か眠気が訪れず、
覚醒モード全開のぉバカでつ
何かね…
目をつぶれば、頭が重いっ
病院
から軽い睡眠薬もぃただぃてるのでつが、覚醒するものと間違えてなぃ
って位に、眠気
がやってこなぃんでつ
ぉ陰で、昨晩はスキージャンプを見て
感動しちゃってたぉバカでちたぉ
ってな訳で、だぃぶネタが溜まって焦ってるぉバカでつが
モニターでぃただぃたパスタを使って
こんなん作ってみちゃぃまつたぉ～
買い置きしていたほうれん草を使って、
ちと見た目がおされなパスタを作ってみまちたぁ
買い置き食材＆早ゆでパスタレシピ 早ゆでパスタ検索
ほうれん草とミートソースの２色パスタ
材 料 ２人分
・マ・マー早ゆで２分スパゲティー ２束
・マ・マー果肉たっぷりミートソース １袋
・ほうれん草 ３束
・玉ねぎ １／２玉
・にんにく １片
・オリーブオイル 大さじ１
・水 １００ｃｃ
・コンソメ顆粒 小さじ２
・牛乳 ２００ｃｃ
・じゃがいも 中１個
・海老（お好みで） ４尾
・塩こしょう 少々
作り方ゎ、ほうれん草ソースのみ紹介しまぷ
１・ほうれん草はサッと茹でて、細かく刻んでおく
２・玉ねぎは薄くスライスし、にんにくはみじん切りにしておく
３・鍋にオリーブオイルを敷きにんにくと玉ねぎを炒める
４・ほうれん草を入れ、サッと炒める
５・水とコンソメ顆粒を入れ、くたくたになるまで煮込む
６・ブレンダーやミキサーでトロトロにする
７・すりおろしたじゃがいもと牛乳を加え中火で煮込んでいく
８・塩こしょうで味を調える
じゃがいもをすりおろして加えるコトで、
若干とろみが出てきますぉ
ソースゎ、おそらく余りまつ
フライやムニエルのソースとかにも
バッチリ合いまつぉ～
ミートソースの野菜の甘みと
ほうれん草の旨みがいぃ感じでマッチし
見た目にもおされに仕上がりまちたぉ
ミートソースに、余ってた玉ねぎ入れてるけど
そのまんまで十分でつ
先にほうれん草のソースを入れ
茹で上がったパスタをｉｎし
ミートソースをかけて茹でた海老ちゃんを乗せまちたぉ
何となく、おされな感じに見えるでひょ
レシピブログの投稿が１８日の正午までで、
まだまだネタがあるので焦ってるぉバカでちたとさ
こちらのぉ写真を見て、
今晩ゎ癒されましょうかちらん