すっかり引きこもりのぉ正月になってる、ぉバカでつ
旦那ちゃまの方ゎ、
まだまだ痛みがあるよぅでつが
腫れゎだぃぶひいてきて
少しギプスが緩くなってきてるよぅでつ
痛み止めの薬
もあるんで、ご飯に追われる日々でごじゃりまちた…
こりゃぁ…夫婦揃って確実に、
正月太りまっしぐらだにゃ…
正月じゃなくたって、
ねぇちゃんプクプクでしょ～
ぷぷぷぅ～
……そぅでちたね
って、んなコト言うなら
もぅおこぼれあげにゃぃよぉ～
ってな訳で、そろそろ正月料理が飽きてきてる
ぉバカなのでつが
昨日の夜ゎこんな感じにリメィクしてみまちたぉ～
・包みピザｉｎ筑前煮
・酢ダコのにんにくオイル炒め
・大根なます黒豆のせ
でちたぁ～
筑前煮を、クリスマスの時に作った
ほうれん草のピザ生地に包んで
焼いてみちゃぃまちたぉ～
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生地のソースにゎ、モニターでぃただぃた
マ・マートマトの果肉たっぷりのナポリタンを
使ってまつぉ～
材 料
ピザ生地
・強力粉 １５０ｇ
・薄力粉 ６０ｇ
・塩 小さじ１
・水 １１０ｍｌ
・茹でほうれん草 ６０ｇ
・ドライイースト 小さじ１／２
・マ・マートマトの果肉たっぷりナポリタン 大さじ２
・筑前煮 適量
・玉ねぎ １／２玉
・とろけるチーズ 適量
ピザ生地ゎ、天板２枚分取れる分量でつ
半分ゎ…
クリスマスに、こんな感じでぃただきまちたとさ
１・玉ねぎゎ薄くスライスし、筑前煮ゎ細かく切っておく
２・ピザ生地を伸ばして、ナポリタンソースを全体に塗る
３・切った玉ねぎを全体に散らし、筑前煮を生地の半分に
のせていく
４・筑前煮の上にチーズをたっぷりのせ、
生地を半分に折りたたみ端をフォークでつぶし閉じる
５・２３０℃のオーブンで１５分位焼く
表面カリカリで、中ゎとろぉ～りと
めちゃ美味しく出来まちたぉ～
ただね…
若干食べ難かった…
半分にして、手で持って食べれるよぅにしたら
完璧だったかもかも…
でも、味ゎめちゃんこ美味しくて
ちょっと正月料理から脱出できた気分でちた
ピザだからと思って、何となく酢ダコを
にんにくとオリーブオイルで炒めてみたけど
酢ダコゎ何をどぅしても酢ダコでちたとさ
でもね…にんにくっぽぃものが
食べたかったんだょ…
こってりのモノがメィンだったので、
さっぱりの大根なますが生きまちたぉ～
そろそろ、正月料理のリメィクを
色々考えだしてるぉバカでちたとさ
こちらゎ、実家の冷凍庫の所に
顔を突っ込んで固まってるヤツでつ
ぼ…ボク…
歩いてたら、角っこにぶつかって
何か進めなくなっちゃったよぉ～
この後しばらく固まってて、
ぉバカに救出されたヤツでちたとさ