ちと前の土用の丑の日♪

はぃっ…
ここ何日か、暑くて何もする気がおきなぃぉバカでつ

ホント、暑くて×２…
去年に引き続き、猛暑の予感がしてる
そんなぉバカでちたぉ～

最近、アメブロの写真の取り込みがうまくいかず
ちと凹み気味のぉバカでつぉ…

ってな訳で、やっとこさ取り込んだ写真で
ちゃちゃっといってみよぉ～

先週３日が、２度目の土用の丑だったので
冷凍ストックしてたうなぎしゃんに
頑張ってぃただきまちたぉ～

うなぎしゃんゎ、酢メシとあわせて
うな寿司にしてみまちたぉ～

錦糸卵を敷き詰めて、
上にオーブンでパリっと焼き上げたうなぎしゃんをin

千切り大葉＋白ごまをたっぷり振って、
さっぱりめちゃウマでちたぉ～

軽くうなぎのタレもかけたんで、
甘しょっぱさも混じって絶品でちたぁ

付け合せにゎ、痛みかけてたトマトを乱切りして
スライスした玉ねぎと共に
ポン酢＋ごま油で合えたものをチョイス

こっちもさっぱりしてて、
暑い日にゎもってこぃの副菜なりまちたぉ

こちらも、痛みかけてたゴーヤさんで
ゴーヤチャンプルーにしちゃぃまちたぁ

ほろ苦さが、ちといぃ感じで
食が進んぢゃぃまちたぉ～

この日も、暑いいぃながら
ガッツリ食べてしまったぉバカでちたとさ