麻婆茄子しゃん、作ったどぉ！

はぃっ…
何となくぉネムモードで、グテっとしてるぉバカでつ

昨日から天気があんま良くなくて、
何となくグテ×２なぉバカでごじゃぃまぷ

昨日謝罪会見頑張ってくれたヤツも、
ちとぉ腹の調子がよろしくなぃよぅで…

食欲ゎ、おっそろしぃ～程あるんで
大丈夫かにゃって思ってまぷ

ってな訳で、だぃぶ前の晩ご飯なんでつが…
気にせず、サラっといってみよぉ～

・麻婆茄子
・オニオンサラダ
でちたぁ～

サラダゎ、玉ねぎたっぷりスライスして
水菜ゃトマトなどと合わせて
ポン酢でさっぱりとぃただきまちたぁ～

シャキシャキ玉ねぎが、
めっちゃ美味しかったでつぉ～

まだ沢山ぃただぃたんで、
いっぱぃ食べて血液サラサラにしなくっちゃでつにゃ

茄子も沢山ぃただぃたんで、
麻婆茄子にしちゃぃまちたぁ

ぉバカが辛いのちと苦手なんで、
少し控えてオイスターを効かせて
ご飯が進む感じにしてみまちたぉ～

茄子ゎ、あんまり油を吸わないよぅに
先にサッと塩もみして
油の吸収を抑えるよぅに工夫してみまちた

味もしっかり入って、
茄子とろとろで美味しく出来まちたぉ～

旦那ちゃまゎ、もぅちと辛い方が好みなんだけど
喜んで食べてくれまちたぉ

旦那ちゃまの為にも、
ちと辛いものに慣れなきゃって思ってるダケの
ぉバカでちたとさ