先日、業務スーパーさん一押しの万能調味料モニターに当選しました~★
早速送っていただいた調味料を使って、アレンジレシピを実践してみました!
タイトルは
Original!オムライス LOVER!
私は大のオムライス好き!
で、今回は「焼き肉のたれ」を使用しました!
具材はあっさりとソーセージ&オニオン!
良くあるようなコッテリ&しつこい!って言う感じは全くない
こちらの焼き肉のたれはちょっぴり甘めの卵との相性も抜群!!
ペロッと1皿いっちゃいました!
つい、おかわり!!!って言っちゃいたくなります。。。。
(やばい・・せっかくダイエット成功したのに、食欲の秋で体重リバウンド気味に拍車がかかってしまう・・・)
是非、この業務スーパーお勧め万能調味料おためしあれ~♪
Original オムライス Lover!
(材料) 4人前
・荒引きソーセージ 10本
・玉ねぎ 中1個
・ご飯 2合
・万能調味料の焼き肉のたれ 大さじ4杯
・こしょう 少々
・卵 8ケ
・砂糖 大さじ3杯
・ミルク 100cc
・塩・コショウ 少々
・油 適量
・バター 適量
(作り方)
1.ソーセージは1cm程度に、玉ねぎはみじん切りにする。
2.フライパンに油をひき、ソーセージ・玉ねぎを入れ、コショウを加えて玉ねぎが少ししんなりするまで炒める。
3.焼き肉のたれを半分加えてサッと炒めたら、ご飯を加え良く混ぜ、残りの焼き肉のたれを加え全体に味が行きわたる様に炒める。
4.ボールに卵を割りいれ、砂糖、ミルク、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせる。
5.別のフライパンに油とバターを引き、強火で熱した状態のフライパンに卵を4等分して流しいれ、10秒ほどしたらサッサッとスクランブルにして、半熟の状態で火を止める。
6.お皿にご飯を盛り付け、上から卵をのせて出来上がり♪
★ケチャップを少しかけて召し上がれ♪★