10年間の南仏菓子店の勤務を経て、埼玉県和光市に焼き菓子店、Patisserie Morceaux de nuage(モルソードゥニュアージュ)を開きました。店名はフランス語直訳で雲のかけら。1男1女の育児にも奮闘中です。http://morceaux-de-nuage.com/
2015