しかも、海老真丈で勝利したと！？
甲殻類好きとしては、行くでしょ～！！
興奮しつつ向かったのは、神楽坂にある”め乃惣”
路地を入ったところにひっそりと佇んでいます。
大将・おかみさん・息子さんの3人で営む
カウンターとテーブル2卓の小さなお店。
ここにお目当ての海老真丈がありました。
いい香りがする。
あっつ熱！
真丈特有のフワッと感と、海老の持ち味ぷりっと感。
塩気もちょうどよくて、旨い～。
おもわず笑いが出て、お酒がすすむ。
甲殻類最高！
海老真丈の入った10,500円のお任せコース。
いただいたのは以下の通り。
★前菜盛合せ 大根 生牡蠣 玉子焼き 田楽
★鶏肉の和え物
★蛤の吸い物
★お造り アオリイカ ヒラメ 中トロ
★甘鯛の兜焼き
★海老真丈
★風呂吹き大根
★涼風中華そば 高菜乗せ
★苺
海老真丈と並んで看板商品だという涼風中華そば 高菜乗せ。
これも美味しい。
麺の食感がいい。
澄み渡る出汁が旨い。
高菜のアクセントがたまらなく、コースの〆としてつるつるいける。
全体的にほっとする料理。
鉄人に勝利した頃と変わらずに今もここにあるような気がした。
大将がちょくちょくモクモクしに行くのが気になるけれど
とてもいいお店だと思う。
興奮の海老真丈ランチでも食べられるらしい♪