イタリア・サンダニエーレ地方の生ハムメーカー『プリンチペ社』と、
イタリアに１１箇所のワイナリーを所有するワインメーカー『ゾーニン社』の直営、日本第１号店。
山盛りの生ハム写真に釘付けになって
行ってみたいと思っていたお店。
”ＹＡＭＡＴＯ”で、散々飲んだ後の2次会として4人で訪問。
直前に電話すると、
「お越しに菜ったらすぐにラストオーダーになってしまいますけどよろしかったら」と
すごく感じのいい応対でうれし～♪
店に入ってからも、酔っぱらいの私たちに
とても親切。
お目当ての生ハム盛り合わせ（2,480円×2）は、
基本2切れずつなので2人前オーダー。
溢れるように盛られた、迫力の盛り合わせ。
全9種。
ホームページによると・・・
①サンダニエレプロシュットセコロ（20ヶ月以上熟成）
②サンダニエレプロシュット（１４ヵ月熟成）
③クラテッロハム
④ミラノサラミ
⑤サラメロマーナ
⑥ナポリサラミ
⑦カポコッロ
⑧トリュフコット
⑨モルタデッラ
内容を丁寧に説明してくれて、楽しいし
間違いなく、おいし～。
泡も会話も弾けるε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
いつの間にか注文されていた豚カツ（650円）もジューシーで旨い！
結局、泡を2本飲んで閉店時間に。
もっと、ゆっくりしたかった・・・
2軒目にはもったいないお店。
次回は、もっとゆっくり訪れよう。
カウンターあったかな？
お代は、17,410円也。
楽しい会は、タクシーで移動してまで3次会へ突入。
〆は、いつもの"tamaｙa"へ。